守护“舌尖上的安全”——学院副院长何艺带队检查食品安全
- 作者:后勤服务中心
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- 时间:2024-04-24
4月23日下午,学院副院长何艺带队对学院食堂进行食品安全工作专项检查,后勤服务中心、食堂负责人陪同检查。
何艺副院长一行先后来到三食堂、一食堂,对原材料存储、食品留样、餐具洗消、饭菜质量、加工流程、消防安全、从业人员健康管理等进行了全面检查,对检查中发现的问题进行了现场指导,并听取了食品安全管理工作汇报。
何艺副院长强调,安全无小事,各食堂要狠抓食品安全管理,加强食品安全法律法规的学习,确保饭菜质量、价格稳定。随着气温逐渐升高,要保障全院师生的食品安全。同时,各食堂要落实消防安全的各项要求,安全用电、安全用气,及时排查整治各类安全隐患,确保食堂安全平稳运行,为全院师生提供安全、优质的餐饮服务。
供稿:后勤服务中心
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